Pökelfleisch-Injektionsmaschine für die Verarbeitung von mariniertem Fleisch


Die Fleischpökelinjektionsmaschine ist eine leistungsstarke, automatische Fleischverarbeitungsanlage, die speziell für die effiziente Pökelinjektion in der Fleischverarbeitung entwickelt wurde. Gefertigt aus lebensmittelechtem Edelstahl SUS304, erfüllt sie strenge Lebensmittelhygienevorschriften und gewährleistet dank zuverlässiger Kernkomponenten wie Lagern und Motor einen stabilen Betrieb und somit eine lange Lebensdauer.

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Parametertabelle:Pökelfleisch-Injektionsmaschine

Parameterkategorie
Details
Grundlegende Produktinformationen
Name
Fleischpökel-Injektionsmaschine
Typ
Fleischverarbeitungsmaschine
Automatischer Grad
automatische
Bedingung (implizit)
Neu (abgeleitet aus vollständigen Spezifikationen und Qualitätsdokumenten)
Kernkonfiguration und Leistung
Rohmaterial (Material)
SUS304 (Edelstahl 304)
Kernkomponenten
Lager, Motor
Strom
1.5 kW; 3 kW (zwei Leistungsoptionen verfügbar)
Stromspannung
220 V/50 Hz; 220 V (kundenspezifische Größe) (Spannung nach Bedarf anpassbar)
Dimension (L.WH)
12607401800 (Einheit: mm, abgeleitet aus Normen für Industrieanlagen)
Körpergewicht
400 KG
Produktionskapazität
100 % (Vollauslastung, spezifische Produktionsmenge entspricht den Anforderungen der Fleischverarbeitung)
Funktion
Fleischverarbeitung (Schwerpunkt: Pökelinjektion zur Geschmacksinfusion)
Antragsprozess
Fleischverarbeitungsbetrieb; Schweine-, Hühner- und Rindfleisch (spezifische Fleischsorten)
Qualität & Kundendienst
Maschinentestbericht
Vorausgesetzt
Video-Ausgangskontrolle
Vorausgesetzt

Anwendung:

1. Schweinefleischverarbeitungslinien in mittelständischen Fleischverarbeitungsbetrieben

2. Anlagen zur Verarbeitung von mariniertem Geflügel

3. Workshops zur Rindfleischverarbeitung mit dem Ziel der Geschmacksverbesserung

4. Umfassende Fleischverarbeitungsbetriebe

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