Lieferant von automatischen Milchbuttermaschinen aus Edelstahl SUS304

Produkteinführung von Butterherstellungsmaschine

Eine Buttermaschine ist ein unverzichtbarer Bestandteil moderner Molkereianlagen. Sie dient dazu, frische Milch oder Sahne durch kontrollierte Erhitzung, Pasteurisierung, Rühren und Butterbildung in hochwertige Butter umzuwandeln.

Die Maschine verfügt über einen dreischichtigen Tankaufbau, bestehend aus einer inneren Milchkammer, einer Heißwasserheizschicht und einer isolierten Außenschicht. Diese Konstruktion gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeübertragung, Energieeffizienz und präzise Temperaturregelung während des gesamten Produktionszyklus.

Ausgestattet mit einem automatischen Rührsystem, bewegt die Maschine die Milch während der Pasteurisierung kontinuierlich, verhindert so lokale Überhitzung und verbessert die Produktkonsistenz. Die Kombination aus automatischer Temperaturregelung und lebensmittelkonformer Konstruktion macht sie zur idealen Lösung für die industrielle Butterherstellung.

Arbeitsprinzip

Schritt 1: Rohmilchsammlung

Frische Milch oder Sahne wird in den Verarbeitungstank umgefüllt.

Schritt 2: Kontrollierte Erwärmung

Der Heißwassermantel erhöht die Milchtemperatur schrittweise entsprechend den Produktionsanforderungen.

Schritt 3: Kontinuierliches Rühren

Das integrierte Rührsystem hält die Milch in Bewegung, um eine gleichmäßige Erwärmung zu gewährleisten.

Schritt 4: Pasteurisierungsprozess

Die Milch wird auf der Zielsterilisationstemperatur gehalten, um schädliche Mikroorganismen abzutöten.

Schritt 5: Schnelles Abkühlen

Nach der Pasteurisierung wird das Produkt auf die erforderliche Verarbeitungstemperatur abgekühlt.

Schritt 6: Zubereitung der Creme

Je nach Butterherstellungsverfahren wird das Milchfett konzentriert oder abgetrennt.

Schritt 7: Butterbildung

Die verarbeitete Sahne wird so lange gerührt, bis sich Butterkörner bilden.

Schritt 8: Feuchtigkeitsregulierung

Die Buttermasse wird so verarbeitet, dass die gewünschte Textur und der gewünschte Feuchtigkeitsgehalt erreicht werden.

Schritt 9: Produkteinsammlung

Die fertige Butter wird zur Verpackung oder Weiterverarbeitung abgefüllt.

Schritt 10: Kühllagerung

Butterprodukte werden unter kontrollierten Temperaturen gelagert, um Frische und Qualität zu erhalten.

Produktparametertabelle

Parameter	Normen
Kapazität	100 L
Material	SUS304 Edelstahl
Stromspannung	220 V / Hz 50
Tuning	1.1 kW
Drehzahl	0–72 U/min
Abmessungen	1200 × 1700 × 1150 mm

Vergleich: Traditionelle Verarbeitung vs. Butterherstellungsmaschine

Main Features

• Hergestellt aus Edelstahl SUS304 für Lebensmittelsicherheit und Korrosionsbeständigkeit.
• Dreischichtige Tankkonstruktion mit Isolierungs-, Heiz- und Produktkontaktzonen.
• Einstellbare Sterilisationstemperatur und Verarbeitungsgeschwindigkeit für flexible Produktionssteuerung.
• Das integrierte Rührsystem sorgt für gleichmäßige Erwärmung und eine gleichbleibende Butterkonsistenz.
• Geräuscharmer Betrieb mit stabiler Leistung für den kontinuierlichen industriellen Einsatz.
• Die automatische Temperaturregelung verbessert die Effizienz und reduziert den manuellen Aufwand.
• Die wartungsfreundliche Konstruktion gewährleistet langfristige industrielle Zuverlässigkeit.

Warum Sie sich für diese Buttermaschine entscheiden sollten

• Gewährleistet eine hygienische Milchverarbeitung mit lebensmittelechtem Edelstahl SUS304
• Sorgt für eine stabile Temperaturkontrolle und damit für eine gleichbleibende Butterqualität.
• Reduziert Produktionsfehler durch automatisiertes Betriebssystem
• Verbessert die Energieeffizienz durch mehrschichtige Isolierung
• Unterstützt skalierbare Produktion von kleinen bis hin zu industriellen Kapazitäten
• Erhöht die Produktsicherheit durch eine geschlossene Sterilisationsumgebung
• Minimiert die Wartungskosten durch eine langlebige Konstruktion.

Anwendung SSzenarien

• Milchbutterproduktionsanlagen
• Milchverarbeitungsbetriebe
• Workshops zum Sahneschlagen und zur Fermentation
• Lebensmittelindustrie
• Lieferanten von kommerziellen Milchprodukten
• Molkereien für Hotels und Gastronomiebetriebe
• Kleine bis mittlere Molkereien

Ratgeber

1. Definieren Sie die Produktionskapazitätsanforderungen, bevor Sie die Modellgröße auswählen.
2. Bitte bestätigen Sie die Art des Rohmaterials (Sahne, Milch oder gemischte Milchbasis).
3. Bewerten Sie die für die Butterqualität erforderliche Temperaturregelungsgenauigkeit.
4. Prüfen Sie, ob die Hygienevorschriften für Ihre Zielgruppe gelten.
5. Berücksichtigen Sie den Automatisierungsgrad unter Berücksichtigung der verfügbaren Arbeitskräfte.
6. Sicherstellen der Kompatibilität mit der bestehenden Molkereiverarbeitungslinie.
7. Die Dämmleistung sollte anhand der Energieeffizienzanforderungen ausgewählt werden.

FAQ

Frage 1: Welche Buttermaschine eignet sich am besten für kleine Milchviehbetriebe?

A1: Eine kompakte Buttermaschine mit integrierter Pasteurisierungs- und Rührfunktion ist ideal für kleine Milchviehbetriebe, die eine effiziente Butterproduktion anstreben.

Frage 2: Wie verbessert eine Butterherstellungsmaschine die Butterqualität?

A2: Die Maschine gewährleistet eine gleichmäßige Erwärmung, eine präzise Temperaturregelung und eine kontinuierliche Bewegung, was zu einer besseren Textur und einem besseren Geschmack führt.

Frage 3: Kann eine Buttermaschine frische Milch direkt verarbeiten?

A3: Ja. Frische Milch kann im Rahmen des Verarbeitungsprozesses pasteurisiert und für die Butterherstellung vorbereitet werden.

Frage 4: Welche Temperatur wird für die Pasteurisierung der Milch vor der Butterherstellung verwendet?

A4: Die Temperatur variiert je nach Prozessanforderungen und kann über das automatische Steuerungssystem angepasst werden.

Frage 5: Ist Edelstahl SUS304 für Anlagen zur Milchverarbeitung geeignet?

A5: Ja. SUS304 wird aufgrund seiner Korrosionsbeständigkeit, Hygieneeigenschaften und Langlebigkeit häufig in Molkereimaschinen eingesetzt.

Frage 6: Wie lange ist pasteurisierte Milch nach der Verarbeitung haltbar?

A6: Richtig gekühlte pasteurisierte Milch ist im Allgemeinen bei etwa 4°C etwa 3–7 Tage haltbar.

Frage 7: In welchen Branchen werden häufig Butterherstellungsmaschinen eingesetzt?

A7: Molkereien, Milchverarbeitungsbetriebe, landwirtschaftliche Genossenschaften und Hersteller von Spezialbutter verwenden diese Ausrüstung häufig.

Frage 8: Kann die Maschine außer Butter auch andere Produkte herstellen?

A8: Ja. Die Anlagen eignen sich auch für die Sahneverarbeitung, die Herstellung von Milchprodukten und ähnliche Anwendungen in der Milchproduktion.

Zusammenfassung

Die Buttermaschine ist eine moderne Lösung für die Milchverarbeitung, die für eine effiziente, hygienische und stabile Butterproduktion entwickelt wurde. Dank ihrer Konstruktion aus Edelstahl SUS304, des mehrschichtigen Wärmesystems und der automatisierten Mischsteuerung gewährleistet sie eine gleichbleibende Produktqualität bei gleichzeitig reduziertem Betriebsaufwand. Sie eignet sich für industrielle Milchverarbeitungsanwendungen und bietet verbesserte Produktivität, Energieeffizienz und langfristige Zuverlässigkeit für die kommerzielle Butterherstellung.

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