Automatischer 300-Liter-Schnellkochtopf mit Temperatur- und Druckregelung
Der automatische 300-Liter-Schnellkochtopf mit Temperatur- und Druckregelung ist für die professionelle Lebensmittelverarbeitung wie Soßen, Suppen, Marmeladen und Fleischgerichte konzipiert. Hergestellt aus lebensmittelechtem Edelstahl 304, verfügt er über eine automatische Temperatur- und Druckregelung für gleichmäßiges und sicheres Kochen. Der Dampfheizmantel sorgt für schnelles und gleichmäßiges Erhitzen, während die digitale Steuerung für präzise Bedienung sorgt. Dieser 300-Liter-Schnellkochtopf ist ideal für Lebensmittelfabriken, Großküchen und Catering-Einrichtungen. Er verbessert die Effizienz, reduziert den Arbeitsaufwand und erhält die Produktqualität.
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Technische Parameter des Dampfkochtopf
| Parameter | Wert |
| Körpergewicht | 330 kg |
| Kapazität | 300L |
| Topfdicke | 5 mm |
| Material | Vollständig aus Edelstahl 304 |
| Heizquelle | Gas, elektrische Induktion, Dampf, Thermoöl |
| Öffnen und Schließen der Abdeckung | Pneumatisch oder Flanschtyp |
| Bewertungen | Sicherheitsventil, Temperaturanzeige, Druckentlastungsventil |
Anwendungsszenarien
1. Zur Herstellung von Ketchup, Chilisauce und Currypaste.
2. Für Suppen und Knochenbrühen mit reichhaltigem Geschmack und schneller Erwärmung.
3. Zum Schmoren oder Dünsten von Fleisch unter gleichmäßigem Druck.
4. Zum gleichmäßigen Garen von Marmeladen und süßen Füllungen.
5. Für die Zubereitung großer Mengen von Soßen und Fertiggerichten.
6. Für Hotels, Schulen und Großküchen.
7. Für vegane Saucen und pflanzliche Gerichte.
8. Zum Testen neuer Rezepturen unter kontrollierten Bedingungen.
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