Produkteinführung für Kesselmixer-Lebensmittelverarbeitungsmaschinen
Dieser 500-Liter-Kochkessel aus Edelstahl mit Doppelmantel ist eine vielseitige Lebensmittelverarbeitungsmaschine, die speziell für das effiziente Erhitzen, Mischen und Kochen von hochviskosen Produkten wie Tomatenmark, Marmelade und Soßen entwickelt wurde. Er verfügt über ein dreischichtiges Design mit dampfbeheiztem Mantel, das gleichmäßiges und schnelles Erhitzen ohne Anbrennen gewährleistet. Ein leistungsstarker Rührer mit Schabern verhindert das Anhaften an den Kesselwänden. Die präzise Temperaturregelung und der Kippauslassmechanismus machen die Maschine unverzichtbar für die optimierte Chargenverarbeitung in Großküchen und der gewerblichen Lebensmittelproduktion.
Parametertabelle
| Kategorie | Koch Utensilien |
| Anwendungsfeld | Gemüseverarbeitungsbetrieb, Fleischverarbeitungsbetrieb, Großküche, Snackfabrik, Getränkefabrik, Zentralküche |
| Anwendung | Küchenindustrie, doppelwandiger Kessel |
| Ihres Materials | rostfreier Stahl |
| Heizmethode | Dampfstrom |
| Kapazität | 50L/100L/200L/300L/400L/500L |
Anwendungsszenario
- Gewerbliche Zentralküchen
- Herstellung von Saucen, Würzmitteln und Pasten
- Herstellung von Marmelade, Gelee und Fruchtaufstrich
- Süßwaren- und Bonbonverarbeitung
- Fertiggerichte- und Suppenproduktion








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