2000KG 2000L heißer Verkaufs-Edelstahl-Schokoladen-Mischspeicher, der Maschine hält
Schokoladentanks sind ein entscheidender Schritt in der Schokoladenherstellung – zwischen der Temperier- und der abschließenden Formphase. Wenn Sie zart geformte Pralinen wünschen, muss die Schokolade auf der richtigen Konsistenz und Temperatur gehalten werden.
Der 2000-l-/2000-kg-Schokoladentank hat ein elegantes Edelstahldesign. Seine dicke Schale macht es äußerst langlebig und für eine lange Lebensdauer in Ihrer Produktionslinie ausgelegt.
$11,900.00
Vergleichen| Kapazität (L) | 2000 l/2000 kg |
| Gesamtleistung (kW) | 9 |
| Motorleistung (kW) | 3 |
| Heizleistung (kW) | 6 |
| Spindelgeschwindigkeit (U/min) | 23 |
| Gewicht (kg) | 950 |
| Dimension (mm) | Φ1510 * 2060 |
Eigenschaften
- Schokoladenlagertanks bestehen vollständig aus Edelstahl;
- Die Tanks verfügen über wasserummantelte Heizsysteme und von oben angetriebene Schieberrührer.
- Ein vollständig steuerbarer Thermostat sorgt dafür, dass die Schokolade auf die richtige Temperatur erwärmt wird.
Von 500 l bis 10000 l und mehr im Standardbereich der vertikalen Tanks. Vertikale und horizontale Tanks mit größerem Fassungsvermögen können entsprechend Ihren spezifischen Anforderungen gebaut werden.
In diesen vollständig in China hergestellten Lagertanks werden fertige flüssige Massen wie Schokolade bei einer erforderlichen Temperatur gelagert und mithilfe des Rührwerks kontinuierlich in eine Richtung bewegt. Ein Hochleistungsrührer gewährleistet eine kontinuierliche Bewegung der Masse. Die Wassertemperatur im Mantel wird über eine Thermostatsteuerung gesteuert, die durch die Einstellung am Bedienfeld gesteuert wird.
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1000 l ummantelter Schokoladenmischtank aus Edelstahl, automatisches Temperier- und Warmhalteschmelzgerät
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Entwickelt für Schokoladenfabriken und Großkonditoreien. Bietet automatisches Schmelzen, konstante Temperaturhaltung und homogenisiertes Mischen. Aus lebensmittelechtem Edelstahl und mit Doppelmantelheizung für perfektes Temperieren der Schokolade und hygienische Sicherheit bei der Massenproduktion.
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Gepulste Wassereinlasssteuerung für maximale Effizienz
Verbraucht in der Regel 50 % weniger Wasser als Tanks von Mitbewerbern
Gute Zugänglichkeit für die Reinigung
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Digitale, programmierbare Steuerung
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5000KG 5000L Edelstahl Hochwertiger Schokoladenlagertank zur Temperaturregelung
Die 5000 kg/5000 l Schokoladenschmelztanks wurden speziell zum Schmelzen von Schokoladenblöcken, Fett, Kakaomasse und Kakaobutter entwickelt. Schmelztanks sind stehende, zweischalige und isolierte zylindrische Gefäße mit einem Rührwerk, in einem eingebauten Heiz- und Wasserkreislaufsystem, das die Temperatur der Schokoladenmasse hält. Die elektrische Steuerung hält die Heizung gemäß dem eingestellten Wert aufrecht, der vom Bediener eingestellt wird. Elektrischer Getriebemotor treibt Rührwerk an. Der Tank wird durch zwei Deckel verschlossen. Tanks sind mit Kugel- oder Absperrschiebern ausgestattet.
SKU: n / a
