Gewerbliche Fischfiletschneidemaschine mit einer Kapazität von 200 Stück/h für eine Fischfabrik
Gewerbliche Fischfiletschneidemaschine mit einer Kapazität von 200 Stück/h für eine Fischfabrik – Abbildung 2
Gewerbliche Fischfiletschneidemaschine mit einer Kapazität von 200 Stück/h für eine Fischfabrik – Abbildung 3
Gewerbliche Fischfiletschneidemaschine mit einer Kapazität von 200 Stück/h für eine Fischfabrik – Abbildung 4

Gewerbliche Fischfiletschneidemaschine mit einer Kapazität von 200 Stück/h für eine Fischfabrik

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Diese vielseitige Fischschneidemaschine ermöglicht individuell einstellbare Schnittstärken und Schrägwinkel und erfüllt so unterschiedlichste Verarbeitungsanforderungen. Sie eignet sich ideal für Restaurants, Fischverarbeitungsbetriebe und Großküchen und verarbeitet Fische mit einem Gewicht von 0.5 bis 4 kg. Dank ihrer kompakten Bauweise, der Klingen aus Edelstahllegierung, der wasserdichten Konstruktion und der CNC-gesteuerten Servomotoren mit Planetengetrieben gewährleistet sie effizientes, präzises und stabiles Schneiden. Die abnehmbare Abdeckung, die integrierte Ölschmierung und die langlebigen, verschleißfesten Komponenten vereinfachen Reinigung und Wartung und erhöhen gleichzeitig Produktivität und Lebensdauer.

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Fischfiletschneider Produkteinführung

Diese halbautomatische Fischschneidemaschine wurde für Großküchen, Fischverarbeitungsbetriebe und Restaurants entwickelt, um effizient gleichmäßige Filets herzustellen. Sie verarbeitet Fische bis zu einer Länge von 420 mm und einer Breite von 100 mm und ermöglicht die individuelle Anpassung von Schnittstärke und -winkel an unterschiedliche Verarbeitungsanforderungen. Die Maschine verfügt über ein Gehäuse aus Edelstahl 304 und ein speziell gefertigtes Stahlmesserset, das scharf, langlebig, verschleißfest und rostfrei ist. Ihre Konstruktion gewährleistet hygienischen Betrieb, einfache Reinigung und zuverlässige Leistung. Dadurch eignet sie sich für die hocheffiziente Filetierproduktion bei gleichzeitig reduziertem Arbeitsaufwand und gleichbleibender Qualität für verschiedene Fischarten.

Produktparametertabelle

Gewicht 322 kg
Maschinenabmessungen 1370 x 758 x 1132 mm
Motorleistung 1800W
Stromspannung 220V
Material 304 Edelstahl
Die Dicke der Scheibe Kann angepasst werden
Schnittwinkel Kann angepasst werden
Verarbeitungsbereich Die Schnittlänge beträgt 420 mm und die Nutbreite 100 mm.
PProduktionskapazität 200 Stück / h

Main Features

  • Durch die individuell anpassbare Schnittdicke und den einstellbaren Fasenwinkel werden die vielfältigen Anforderungen an die Fischverarbeitung effizient erfüllt.

  • Die Konstruktion mit zwei Messerhaltern ermöglicht das gleichzeitige Schneiden von zwei verschiedenen Spezifikationen oder den unabhängigen Betrieb.

  • Die kompakte, platzsparende Bauweise ist ideal für kleine Küchen, Restaurants und gewerbliche Betriebe.

  • Die abnehmbare obere Abdeckung und die wasserdichte Konstruktion ermöglichen eine einfache Reinigung und hygienische Wartung.

  • Der Servomotor mit Planetengetriebe und CNC-Steuerung gewährleistet einen stabilen Betrieb und eine lange Lebensdauer.

  • Klingen aus rostfreiem legiertem Stahl mit integrierter Schmierung und verschleißfesten Kupferhülsen erhöhen die Langlebigkeit.

Anwendung SSzenarien

  • Ideal für Restaurants, Fischverarbeitungsbetriebe und Großküchen, die eine hocheffiziente Filetproduktion benötigen.

  • Geeignet für Schlangenkopffisch, Lachs, Pangasius, Barsch und Tilapia mit einstellbarer Scheibendicke.

  • Ideal für Catering-Services und die Herstellung von Fertiggerichten, die gleichmäßige und präzise Fischfilets erfordern.

  • Verarbeitet Fische von 0.5 bis 4 kg, spart Arbeitsaufwand und steigert die Produktivität in der Küche.

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