200-500L Dampfkochtopf zum Eintauchen in Zucker für die Marmeladenherstellung


Der Zuckerkocher, ein 100-Liter-Kochkessel mit Dampf-/Elektroheizung und automatischen Produktionsfunktionen, eignet sich für vielfältige Anwendungen in der Lebensmittelverarbeitung. In Obstverarbeitungsbetrieben ermöglicht er die effiziente Herstellung von kandierten Früchten in kleinen Chargen – seine Zuckertauchfunktion sorgt für eine gleichmäßige Zuckerschichtung und erhält gleichzeitig die Fruchtstruktur. In Gemüseverarbeitungsbetrieben unterstützt er die Herstellung von zuckerüberzogenen Gemüsesnacks und erweitert so das Angebot an süß-süßen Snacks.

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Parametertabelle: Dampf Zucker-Dip-Kochtopf

Parameter
Details
Typ
Kochkessel
Produktname
Zuckerkessel
Material
304 rostfreier Stahl
Heizverfahren
Dampf-/Elektroheizung
Gewicht (kg)
200
Maschinenkapazität
100L
Kernkomponenten
Motor
Maschinenfunktion
Zuckertauchmaschine
Funktion
Maschine zur Herstellung kandierter Früchte
Merkmal
Automatische Produktion
Antragsprozess
Nahrungsmittelmaschinen
Anwendungsgebiete
Obstverarbeitungsanlage, Gemüseverarbeitungsanlage
Stichwörter
Ausrüstung zur Verarbeitung von kandierten glasierten Früchten
Vorteil
Höhere Effizienz
After-Sales-Service bereitgestellt
Online-Support
Video-Ausgangskontrolle
Vorausgesetzt
Maschinentestbericht
Vorausgesetzt
Verpackung
Holzverpackungskiste

Anwendung:

1. Herstellung kandierter Früchte in kleinen Mengen in Fruchtverarbeitungsbetrieben

2. Verarbeitung von zuckerüberzogenen Gemüsesnacks in Gemüseverarbeitungsbetrieben

3. Herstellung von kandierten, glasierten Früchten nach hausgemachter Art für lokale Lebensmittelbetriebe

4. Zusätzliches Zuckerstreuen für die Vorverarbeitung von Desserts auf Obst-/Gemüsebasis

 

 

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