Fischfilet-Grätenentfernungsmaschine Produkteinführung
Diese automatische Fischgrätenentferner-Maschine entfernt effizient die Mittelgräte und filetiert Fische beidseitig in nur 3–5 Sekunden pro Fisch. Sie verarbeitet 0.5–4 kg frischen oder angetauten Fisch wie Schlangenkopffisch, Graskarpfen, Barsch, Reisfisch und Silberkarpfen und erreicht eine hohe Verarbeitungskapazität von 20–40 Stück/Minute. Die Maschine ist aus robustem Edelstahl 304 gefertigt und mit importierten, titanbeschichteten Klingen ausgestattet. Dies gewährleistet eine präzise, hygienische und gleichmäßige Filetierung. Das Touchscreen-Steuerungssystem vereinfacht die Bedienung und macht die Maschine ideal für Fischverarbeitungsbetriebe, Restaurants und Fertiggerichthersteller. Gleichzeitig reduziert sie den Arbeitsaufwand und steigert die Produktivität.


Produktparametertabelle
| Maschinenabmessungen | 1587 * 817 * 1260 mm |
| Stromspannung | 380 V, 50 Hz |
| Verarbeitungseffizienz | 20-40 Stück/Min. |
| Material | 304 Edelstahl |
| Motorleistung | 1.9 kW |
| Verarbeitungsbereich | 0.5-4 kg |
| Gewicht | 300 kg |
| Anwendbare Fische | Schlangenkopffisch, Graskarpfen, Barsch, Tilapia, Wels usw. |


Main Features
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Verarbeitet frischen und halb aufgetauten Fisch effizient, entfernt die Mittelgräte und erhält dabei die Filets auf beiden Seiten.
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Ausgestattet mit importierten, titanbeschichteten Klingen, die scharf und rostfrei sind und eine gleichbleibende Filetqualität gewährleisten.
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Hergestellt aus Edelstahl 304, erfüllt es strenge Lebensmittelhygienevorschriften für den sicheren Einsatz im gewerblichen und industriellen Bereich.
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Hochleistungsantriebssystem mit drei Drehstrom-Asynchronmotoren und zwei Präzisions-Schrittmotoren für einen stabilen Betrieb.
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Geeignet für die Handhabung von Fischen mit einem Gewicht von 0.5–4 kg, darunter Schlangenkopffische, Graskarpfen, Barsche, Tilapia und Welse.
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Spezielle Anpassungen sind möglich, um einzigartige Verarbeitungsanforderungen zu erfüllen und die Workflow-Effizienz in verschiedenen Produktionslinien zu verbessern.


Anwendung SSzenarien
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Weit verbreitet in Fischverarbeitungsbetrieben, Restaurants, Fertiggerichtfabriken und Produktionslinien für Tiefkühlfisch zur Herstellung von Filets in großem Umfang.
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Geeignet für die Verarbeitung von frischem oder angetautem Fisch wie Schlangenkopffisch, Graskarpfen, Barsch, Tilapia und Wels, gewährleistet gleichmäßige Filets.
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Ideal für Großküchen, Catering-Services und industrielle Fischverarbeitungsbetriebe, um den Arbeitsaufwand zu reduzieren, die Hygiene zu verbessern und die Produktkonsistenz zu gewährleisten.
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Anwendbar in Produktionsumgebungen mit hohem Durchsatz, in denen ein präzises, schnelles und sicheres Entgräten von Fisch für die Verpackung, das Einfrieren oder die Weiterverarbeitung erforderlich ist.


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